Салат с тунцом и фасолью
Вариантов приготовления салата с тунцом очень много.
Вы можете смешивать разные ингредиенты, но добавив баночку консервированного тунца в итоге получите салат с тунцом.
Что нам понадобится для приготовления этого салата на двоих?
-150 гр. (баночка) тунца в масле
-125 гр.(баночка) красной консервированной фасоли
-125 гр (баночка) бобов
-200 гр помидоров черри
-1/2 красной луковицы
-по 5 штук зеленых и черных оливок без косточек
-2 шт филе анчоуса
-4 листика базилик
-2 дольки чеснока
-4 ст. ложки оливкового масла
-соль и перец по вашему вкусу
Сливаем масло из баночки, тунец крупно разминаем на крупные куски.
Слейте жидкость из баночки с фасолью, промойте ее под проточной водой, дайте ей как следует стечь.
Сделайте тоже самое с бобами.
Помидоры вымойте, нарежьте половинками.
Луковицу нарежьте полукольцами, опустите в посуду с холодной водой на 5 минут.
Слейте воду, лук обсушите.
Оливки оставьте как есть. Разрежьте их только в том случае, если они очень крупные.
Филе анчоуса промокните бумажной салфеткой и порежьте.
Измельчите базилик и чеснок.
Берем красивую миску, смешиваем все ингредиенты, добавляем масло, соль и перец.
Украшаем несколькими целыми листиками базилика.
Buon appetito
Ваша Elly
|
Что вы знаете об Итальянских термальных источниках?
Читайте здесь о термах Фратта.
Аппетитный салатик! Давно не готовила салат с тунцом. Пора наверстать упущенное)))
обожаю такого рода салатики для гурманов!!!!
Такой салат с тунцом и фасолью вполне заменит первое блюдо. Вкусно и сытно. Летом вообще не хочется есть ничего горячего.
Пришло время салатов и окрошек. Спасибо за рецепт, попробую с тунцом ваш салатик
Жара в этом году в очередной раз бьет рекорды, даже есть не хочется, точнее, хочется чего-то не жирного и овощного, так что салат с тунцом и фасолью — самое то!