Рецепт печенья с шоколадом
Если вы, как моя подруга Оля, сидите на диете — быстро уходите с этой страницы 🙂
Для вас — салатики.
Хотя… одну штучку можно и съесть..подумаешь, одна плюшка :-)…ну,вторая…
А может ну ее, эту диету…:-)
Печем печенье на радость себе и близким и ЕДИМ ИХ!
На 20 штук нам понадобится:
-100 гр сливочного масла
-250 гр муки
-160 гр сахара
-1 яйцо
-пакет разрыхлителя ( около 2-х чайных ложек)
— соль ( щепотка)
-90 гр молочного шоколада
-90 гр темного горького
-60 гр миндаля
Смешиваем в миске просеянную муку, разрыхлитель и сахар.
Вбиваем яйцо.
Затем растопленное сливочное масло.
Хорошо вымесим руками до получения гладкого теста.
Рецепт печенья с шоколадом
Наломаем шоколад не слишком мелкими кусками.
Слегка раздавим миндаль на крупные части.
Я это делаю молотком для отбивания мяса.
Добавим в тесто и еще раз вымесим руками, но не долго, чтобы шоколад не потек.
Рецепт печенья с шоколадом
Подготовим противни для выпечки.
Покроем их бумагой для выпекания или силиконовыми ковриками.
Сформируем небольшие шарики из теста.
Разложим их на противень на расстоянии друг от друга.
Рецепт печенья с шоколадом
Противни поставим в холодильник на часок.
Разогреваем духовку до 180 С и выпекаем наше печенье минут 10.
Даем остыть, выкладываем на блюдо…
А чай-то не заварили…а печенье готово 🙂
Приятного аппетита!
Любите Италию? Приглашаю на сайт об Италии WWW.MOIA-ITALIA.RU.
|
Лена, спасибо) Мои с удовольствием любят подобные печенья. Постряпаю)
Фраза «Если вы, как моя подруга Оля» меня внутренее подпрыгнула)))
Приготовлю для своих, такой легкий рецепт и простой! Сама только понюхаю — сейчас как раз ничего такого не ем))
Удивительно: такой простой рецепт печенья с шоколадом. Я сначала подумала, что шоколад «поплывет», оказалось, что есть своя хитрость — сначала перед тем, как попасть в духовку, печенюшки «остывают» в хлолодильнике. На диете не сижу и рецепт применю обязательно, но только на праздник, когда буду ждать гостей, иначе, слопаю все сама, а это не очень хорошо для фигуры! 🙂
Очень хороший рецепт, похоже. И быстрый. И вкусно уже мне. Беру в свою книгу рецептов!
Точно, а ну ее эту диету. Уж очень печенюшки вкусно выглядят.