Коктейль из креветок

Коктейль из креветок

Коктейль из креветок

Это был один из первых моих салатов из креветок.

И до сих пор я иногда его нет-нет, да и приготовлю на ужин.

Делается он быстро, получается вкусно, желудку после приема такого салатика легко.

Попробуйте и вы.

Ингредиенты для двух человек:

-200 г свежих креветок
-25 мл свежих сливок
-50 мл майонеза
-2 чайные ложки кетчупа
-1 чайная ложка соуса «Worcester»
-1 чайная ложка коньяка
-свежий салат «Aйсберг» или любой другой на ваш вкус
-соль

— перец

Коктейль из креветок

Салат-латук АЙСБЕРГ

Коктейль из креветок

Сначала взбиваем сливки.

Затем смешиваем все ингредиенты для соуса — майонез, кетчуп, соус «Worcester», коньяк, добавляем взбитые сливки.

Если у вас свежие креветки, очищаем их, отвариваем 3-5 минут в кипящей воде.

Вынимаем, остужаем.

Нарвем салат руками неровными кусками. укладываем горкой в салатницу.

Поверх салата кладем креветки.

Поливаем сделанным соусом.

Все!

Вот как просто!

И так вкусно.

Buon appetitto!

Ваша

Elly

Читайте продолжение «Флоренция-жемчужина Тосканы часть 2».

po-italianski
НЕ ПРОПУСТИ НОВЫЙ РЕЦЕПТ
ПОДПИШИСЬ
 

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Комментариев к записи: 6

  1. Галина:

    Все ингредиенты доступны, кроме соуса «Worcester». Можно без него приготовить или чем его можно заменить?

    [Ответить]

    Елена Иванова Reply:

    Галина, этот соус продается во всех супермаркетах.

    [Ответить]

  2. Галина:

    Если есть во всех супермаркетах, тогда надо повнимательнее посмотреть.

    [Ответить]

  3. Наталия Хоробрых:

    У нас продается такой соус, видела. Но я обычно ни майонез, ни кетчуп, ни соусы — не покупаю (кроме соевого), делаю сама. А в целом, креветки на салате — думаю, это и вкусно, и красиво! Как-то с морепродуктами я пока не подружилась. Люблю их кушать, но готовить не умею.

    [Ответить]

  4. Очень легкий рецепт, стоит приготовить! В нашем ресторане ещё вареное яйцо добавляли. Но так даже лучше и легче для желудка.

    [Ответить]

  5. Отличный салат. Вообще, хороший соус, залог удачного блюда. А соус здесь весьма недурен.

    [Ответить]

Оставить комментарий